Rabu, 27 Mei 2015

Resep Membuat Cup Cake Coklat Kukus Lembut

CUP CAKE COKLAT KUKUS

Cake atau kue adalah makanan yang memiliki banyak macamnya seperti cup misalnya. Cup cake adalah salah satu jenis kue yang dibuat dalam bentuk cup yang juga memiliki tekstur yang sangat lembut. Kue ini memiliki citarasa manis yang pas juga memiliki bentuk yang unik sehingga banyak anak-anak yang menyukainya. Cup dengan memiliki bentuk yang kecil atau tidak terlalu besar tentunya sangat cocok dijadikan sebagai cemilan dirumah atau sedang berpergian. Namun demikian, membuat cup cake juga bisa dibuat dengan cara di panggang, itu semua tergantung selera anda. Untuk membuat cup cake kukus ini, silahkan lihat resep berikut.

Resep Membuat Kue Kering Sagu Keju

KUE KERING SAGU SPESIAL

Pernahkah anda terbayang untuk membuat kue dengan bahan dasar sagu dan keju ? Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. Dijamin sekali anda mencoba, pasti anda akan ketagihan. Namun, pernahkah anda terpikir untuk membuat kue sagu keju spesial ini ? Jika iya, namun anda masih belum tahu caranya, tepat sekali anda berada disini. Karena kami akan membagikan resepnya untuk anda.

Senin, 25 Mei 2015

Resep Membuat Kue Kering Marshmallow Cookies

KUE KERING MARSHMALLOW COOKIES

Resep membuat kue kering banyak variasinya. Sekarang kenapa kita tidak membuat kue kering marshmallow  cookies rasanya enak dan ada sensasi kenyal-kenyal bisa untuk cemilan keluarga dirumah ataupun bekal si kecil ke sekolah. Mau tau cara pembuatan kue kering marshmallow ? ikuti langkah-langkah sebagai berikut.

Resep Membuat Kue Kering Pretzel

KUE KERING PRETZEL

Cemilan yang pas saat menonton televisi maupun kumpul keluarga  yaitu kue kering atau cookies. Tips membuat kue kering berikut ini bisa membantu anda agar hasilnya tidak kalah dengan kue kering yang dijual ditoko-toko. Mau tau cara membuatnya ? Mari simak resep berikut..

Resep Membuat Kue Kering Jahe Coklat

KUE KERING JAHE COKLAT

Resep membuat kue kering jahe coklat ini sangat mudah dan bisa di praktekkan dirumah bersama keluarga. Rasanya yang enak dengan aroma coklat dan jahe bisa menghangatkan tenggorokan dan suasana bersama keluarga. Selamat mencoba Resep Membuat Kue Kering Jahe Coklat ini yaa...

Minggu, 24 Mei 2015

Resep Membuat Kue Kering Bunga

KUE KERING BUNGA

Kali ini saya ingin berbagi resep dan cara membuat kue kering bunga. Kue kering ini sayang sekali untuk dimakan karena bentuknya yang sangat cantik. Dan imajinasi kita bisa tuangkan dalam menghias kue kering ini.

Kamis, 21 Mei 2015

Resep Membuat Kue Sus Dengan Vla Susu

KUE SUS

Pernahkah anda mencicipi kue sus ? Itu lho, kue nikmat bercangkang yang diisi dengan krim atau krim susu didalamnya. Kelezatan yang menggoda dari kue sus memang selalu membuat setiap penikmatnya dimanjakan dengan kelezatan kue ini. Membuat kue sus memang gampang-gampang susah, sebab biasanya jika anda kurang mahir dalam membuat kue sus akan menjadi terlalu kering atau terlalu lembek. Nah kali ini kami akan berbagi resep membuat kue sus dengan isi vla susu yang lebih istimewa. Seperti apa ? simak berikut ini.

Resep Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang Legit dan Nikmat

KUE BOLU PANGGANG HITAM

Sajian kue bolu memang selalu menggoda, rasanya yang nikmat dan begitu lembut membuat bnayak orang jatuh cinta dengan kenikmatan menyantap kue bolu. Sajian kue bolu ketan cocok sekali disajikan  sebagai cemilan kue di rumah atau disajikan untuk menjamu teman-teman arisan. Sebab kue ini terbilang sebagai sajian yang istimewa dengan rasanya yang nikmat dan teksturnya yang begitu lembut akan dapat memanjakan lidah anda. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannnya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya  bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Dengan resep membuat kue bolu ketan hitam kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat sajian bolu ketan hitam yang nikmat, legit dan lembut. Seperti apa resepnya ?
Kita simak berikut ini.

Resep Membuat Kue Gemblong

KUE GEMBLONG

Kue gemblong merupakan salah satu jajanan khas Nusantara yang berbahan dasar tepung ketan dengan diberikan lapisan gula merah. Sayangnya, saat ini keberadaan kue ini sudah semakin jarang. Eksistensi kue gemblong menjadi kehilangan pamornya sejak banyaknya bermunculan makanan siap saji dan maknan ringan dengan brand " kebarat-baratan" yang dikemas dengan begitu menarik, membuat keberadaan makanan lokal yang hanya dikemas dengan bahan seadanya menjadi tersisihkan.

Nah bagi anda yang merindukan cita rasa nikmat dan begitu khas dari kue gemblong ini anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Dengan resep kali ini anda akan di pandu bagaimana cara membuatnya. Seperti apa resepnya? Kita simak berikut ini.

Rabu, 20 Mei 2015

Resep Membuat Kue Kacamata Enak dan Praktis

KUE KACAMATA

Kue tradisional yang satu ini rasanya mungkin masih terasa asing didengar, hal ini wajar saja karena kue kacamata ini juga mempunyai nama yang berbeda di berbagai daerah tertentu seperti di daerah Jawa Barat yang dinamakan kue Putri Noong, dan kue Moto Kebo pada daerah Jawa Tengah, serta kue mata roda di berbagai daerah lainnya di Indonesia.

Kue ini dinamakan kue kacamata dikarenakan bentuknya yang mirip kacamata jika kedua potong kue tersebut didekatkan satu sama lain. Kue kacamata ini berbahan dasar singkong, pisang serta taburan kelapa parut. Proses pembuatan kue kacamata ini tergolong mudah dan tidaklah terlalu sulit, dan apabila anda ingin tahu bagaimana resep membuat kue kacamata anda bisa mengikuti resep cara pembuatannya sebagai berikut :

Selasa, 19 Mei 2015

Resep Kue Serimuka

KUE SERIMUKA

Kue serimuka begitulah nama kue yang satu ini. Kue serimuka memiliki tekstur yang lembut dan berlapis. Jika kita lihat sekilas memang hampir mirip dengan kue lapis, tapi jelas beda dong antara keduanya. Beberapa waktu yang lalu saya pernah membuatnya dirumah meskipun dalam porsi kecil tapi cukup puaslah dengan makanan yang satu ini. Tertarik untuk mencobanya ?? Baca lengkap resepnya dibawah ini :

Resep Kue Srikaya Aroma Pandan

KUE SRIKAYA AROMA PANDAN

Nama makanan yang satu ini adalah kue srikaya aroma pandan. Kue ini menggunakan daun pandan untuk menciptakan aroma wangi dan lezat. Kue srikaya aroma pandan ini adalah salah satu alternatif pilihan yang bisa anda sajikan untuk berbagai acara seperti arisan keluarga karena selain rasanya yang enak, biaya pembuatannya juga relatif murah. Nah, berikut ini adalah resep kue srikaya aroma pandan yang bisa anda coba di rumah.


Senin, 11 Mei 2015

Resep Membuat Kue Burgo Khas Palembang

KUE BURGO KHAS PALEMBANG

Masakan khas Indonesia ini sangat enak dan lezat, cara membuatnya sangat mudah. Semoga resep yang kami berikan ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Burgo ini sangat unik terbuat dari campuran tepung sagu, tepung beras yang dibuat dadar dan digulung kemudian di potong-potong disajikan dengan kuah burgo dan kuah bahan pelengkap seperti telur rebus.

Bahan untuk membuat burgo :
  • 100 gr tepung beras kita ayak
  • 2 sdm tepung sagu
  • 150 ml air mendidih
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdt air kapur sirih
  • 300 ml air
Bahan kuah :
  • 2 lbr daun salam
  • 2 btg serai kita memarkan
  •  2 sdm minyak goreng
  • 1 ltr air
  • 750 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa
  • 1/2 kg ikan gabus, ambil dagingnya saja
  • 1 1/2 sdt garam
Bumbu yang dihaluskan :
  • 5 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas 
  • 2 cm jahe
  • 3 btr kemiri sangrai
  • 1/2 sdm ketumbar sangrai
Cara membuat :
  1. Membuat burgo terlebih dahulu: kita seduh 1/2 bagian tepung beras dengan menggunakan air mendidih, aduk rata. Kita  masukkan sisa dari tepung beras, garam, tepung sagu, air kapur sirih dan air aduk -aduk rata.

Resep Kue Pisang Rai Khas Bali

KUE PISANG RAI KHAS BALI

Pisang Rai Bali adalah salah satu jajanan pasar khas Bali dengan bahan dasar pisang, cukup mudah untuk membuatnya dan menawarkan aneka masakan pisang yang jarang anda temui didaerah lain. Masakan Pisang Rai Bali ini termasuk jenis kue basah yang popular disajikan di berbagai acara di Bali. Tertarik untuk membuatya ??? Berikut resep pisang rai khas bali yang dapat anda coba dirumah sendiri dirumah.

Bahan :
  • 250 gr tepung beras
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air kapur sirih, ambil yang beningnya
  • 225 ml air
  • 9 bh pisang kapok matang, kupas
  • 1 1/2 liter air
  • 3 lbr daun pandan, simpul
  • 1/2 kelapa agak muda, kupas kulit arinya, parut memanjang
  • 1/2 sdt garam ( untuk kelapa parut )
Saus gula merah :
  • 200 gr gula merah, iris-iris
  • 1 sdm gula pasir
  • 200 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lbr daun pandan, simpul
Cara membuat :
  1. Campur tepung beras, garam, dan air. Aduk sampai menjadi adonan yang lentur. Bagi adonan menjadi 9 bagian. Bungkus setiap pisang kepok dengan satu bagian adonan.
  2. Masukkan kedalam air yang dididihkan bersama daun pandan, sampai pisang mengapung. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  3. Campur kelapa parut dengan garam. Aduk bersama pisang sampai rata. Potong-potong pisang menurut selera. Sisihkan.
  4. Masak semua bahan saus gula merah sampai gula hancur dan kental. Angkat. Siramkan ke atas irisan pisang rai bali. Sajikan segera.

Resep Jaja Kaliadrem

JAJA KALIADREM

Jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras ini memang enak disajikan sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Bentuknya bisa bulat atau segitiga dengan lubang bulat di bagian tengahnya. Penyuka jajanan tradisional pastinya bakal menyukai kue yang satu ini. Kaliadrem biasa dijual dengan beragam bentuk yaitu bisa bulat seperti donat mini atau berbentuk segitiga. Keduanya memiliki ciri khas yaitu terdapat lubang dibagian tengah adonannya. Lubang ini terkadang ada satu sampai tiga buah.

Didaerah asalnya yaitu Bali, ternyata kaliadrem merupakan kue traadisional sepanjang masa. Selain biasa dinikmati sehari-hari, kue ini biasanya banyak diserbu saebagai salah satu pelengkap sajian di upacara hari raya Galungan. Tak heran kalau kaliadrem banyak dijual di pasar-pasar tradisional dengan harga yang sangat-sangat terjangkau. Berikut ini resep pembuatan jaja kaliadrem yang gampang :

Resep Bolu Cake Ubi Ungu Panggang

BOLU CAKE UBI UNGU PANGGANG

Merupakan bolu berbahan dasar ubi ungu yang dicampur dengan tambahan tepung terigu dan bahan lainnya, sehingga menghasilkan cake lembut berwarna ungu. Dibeberapa daerah ubi jalar ungu ini dapat berperan  sebagai kebutuhan pokok setiap kepala keluarga, seperti papua dan sebagian penduduk benua afrika. Namun siapa sangka, ternyata aneka olahan pun bisa dikreasikan dari tanaman umbi-umbian ini. Mulai dari jus ubi ungu, donat ubi ungu bahkan bubur ubi ungu. Nah, untuk kali ini kami akan berbagi cara membuat bolu ubi ungu kepada anda semua, yuk kita intip resep berikut ini.

Minggu, 10 Mei 2015

Resep Membuat Kue Beras Tabur Keju

KUE BERAS TABUR KEJU

Kue basah yang juga akan kita bicarakan pada kesempatan kali ini adalah kue beras dengan taburan keju diatasnya. Kue yang bisa dibilang sudah ada sejak jaman dahulu hingga sekarang ini tidak tergerus oleh zaman, buktinya masih banyak sekali penjual kue basah yang menjajakan kue beras dengan taburan keju ini. Meskipun bisa dihitung berapa orang yang menjualnya.

Sebenarnya kue beras ini adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung tapioka, tepung beras, serta aneka bahan lainnya seperti santan dan pasta pandan. Kemudian ditambahkan dengan parutan keju di atasnya. Jadi tidak hanya rasa manis yang ada pada kue nya tapi ada juga rasa lain yang berbebda dengan kejunya. Bagi anda yang belum pernah cobain kue ini bisa langsung cuss beli ataupun bisa membuat sendiri dirumah dengan petunjuk seperti dibawah ini.

Resep Membuat Kue Bandros

KUE BANDROS

Kue bandros adalah jajanan tradisional yang sudah tidak asing lagi sebagai salah satu jajanan pasar yang sangat lezat. Kue bandros ini sekilas hampir sama dengan kue pancong, jajanan pasar satu ini juga biasanya diberi tambahan gula pasir di atasnya namun terkadang juga biasa disantap dengan saus sambal pedas. Cara membuat kue bandros :

Resep Membuat Batun Bedil

BATUN BEDIL

Jaja batun bedil anda mungkin belum begitu mengenal makanan ini. Masakan ini berasal dari bali, bentuknya mirip dengan biji salak. Bagaimana cara membuat jaja batun bedil, berikut ini resepnya :

Resep Mebuat Jaje Laklak

JAJE LAK-LAK KHAS BALI

Jaje  laklak adalah kue tradional asal bali yang berbentuk seperti kue lumpur, kudapan berbahan dasar tepung beras dan berwarna hijau dari daun suji dan daun pandan. Ini disajikan dengan kelapa parut kasar, saus gula merah yang dimasak bersama buah nangka.

Resep Ubi Jalar Panggang Manis dan Lembut

UBI JALAR PANGGANG

Ubi jalar merupakan golongan umbi-umbian yang bentuknya hampir menyerupai kentang. Namun, ubi jalar ternyata memiliki kelebihan daripada kentang karena ubi jalar lebih sehat untuk di konsumsi. Ubi jalar yang biasanya diolah menjadi kolak atau sayur, kali ini ubi jalar akan kami buat semua cemilan yang nikmat yaitu ubi jalar panggang yang memiliki cita rasa manis yang pas. Untuk membuat ubi jalar panggang ini tentunya sangat mudah dan sederhana juga tidak memrlukan bahan tambahan yang terlalu banyak. Ubi jalar panggang akan lebih sehat jika dibandingkan dibuat dengan cara lainnya. Anda hanya membutuhkan alat untuk memasaknya yaitu berupa oven utnuk proses memanggangnya. Silahkan anda mencoba resep yang satu ini dan ikuti langkah-langkah mudah sebagai berikut :

Resep Membuat Hunkwe Coklat Halus dan Lembut

HUNKWE COKLAT

Hunkwe merupakan salah satu kue jajanan pasar  yang banyak digemari. Kue basah ini termasuk dalam golongan kue Tradisional Indonesia. Hunkwe memiliki rasa dan bentuk yang bervariasi sama seperti puding. Untuk membuat kue basah ini sangat mudah dan sedehana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue ini sangat mudah untuk kita dapatkan karena banyak terdapat dipasaran atau ditoko-toko terdekat.

Hunkwe dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan lainnya seperti sagu mitara, coklat, jagung, kacang hijau dan jenis bahan lainnya. Semua bahan yang dipadukan dengan hunkwe akan memiliki rasa yang sama-sama enak, manis dan memiliki tekstur yang sangat lembut. Kue ini dapat disajikan dengan berbagai macam cara dari mulai dibungkus dengan plastik atau bisa juga dengan cetakan. Berikut merupakan cara membuat hunkwe coklat manis dan lembut :

Resep Membuat Kue Apem Kukus

APEM KUKUS

Kue Apem adalah salah satu jenis jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli Indonesia. Kue ini memilki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya. Kue ini biasanya dibuat dengan cara dikukus dengan langseng yang sudah berisi air panas atau air mendidih. Untuk proses pembuatan kue basah ini memang memerlukan waktu yang cukup lama karena setelah pembuatan adonan kue ini tidak langsung dikukus tetapi didiamkan terlebih dahulu sampai mengembang. Setelah itu baru adonan siap dikukus. Berikut merupakan cara  prmbuatan kue apem kukus :

Kamis, 07 Mei 2015

Resep Kue Apang Paranggi Khas Sulawesi Selatan

KUE APANG PARANGGI

Kue Apang Paranggi adalah kue khas Sulawesi Selatan. Kue ini menggunakan gula merah dan bumbu spekuk dalam campuran bahannya. Biasanya kue ini sangat cocok disajikan bersama teh atau kopi disaat bersantai bersama keluarga. Cara pembuatan kue ini juga termasuk sangat mudah dan bahan-bahannya juga dapat ditemukan di pasar tradisional maupun di toko kue. Unutk tau cara pembuatan kue ini mari ikuti langkah-langkah dibawah ini :

Resep Kue Akar Pinang Khas Banjarmasin

KUE AKAR PINANG

Kue akar pinang atau disebut juga stik yuyu merupakan makanan khas dari Banjarmasin Provinsi Kalimantan Selatan. Cara membuat kue ini cukup mudah hanya saja diperlukan kesabaran ketika mencetaknya. Berikut ini sajian lengkap cara pembuatan kue akar pinang :

Kamis, 23 April 2015

Resep Kue Tradisional Benjak-enjak Khas Lampung

 KUE BENJAK-ENJAK KHAS LAMPUNG

Lampung merupakan salah satu provinsi  di Indonesia yang juga kaya akan budaya kuliner. Mungkin karena provinsi ini ada paling selatan dari Pulau Sumatera maka jadilah provinsi ini sebagai jalur penyebrangan dari pulau Jawa sehingga menjadi masyarakat di sana menjadi majemuk yaitu banyak suku sudah bercampur baur. Nah untuk melestarikan kuliner Lampung terutama Benjak-enjak, marilah kita lihat bagaimana cara membuatnya :

Rabu, 15 April 2015

Resep Membuat Semar Mendem

SEMAR MENDEM

Penganan asli Jawa Tengah ini bisa dibilang mulai jarang dibuat kecuali untuk acara pesta. Proses pembuatannya yang membutuhkan beberapa kali proses pemasakan yang membuat orang mulai malas membuat Semar Mendem. Namun jika anda ingin menyajikan penganan ini  bagi keluarga anda, kami mempunyai resep semar mendem yang bisa anda ikuti. Meski banyak tahapan pengolahan yang harus diikuti, hasil akhir dari penganan ini akan sangat lezat, jadi anda tidak akan sia-sia membuatnya.

Untuk cara pembuatan kue ini, ikuti cara berikut ini :

Resep Membuat Kue Mendut

KUE MENDUT

Kue mendut merupakan kue tradisional jawa yang sangat enak, dengan ciri khas warna hijaunya dan rasa kenyal ketika di gigit yang dibuat dari tepung ketan dan tepung kanji. Didalam kue mendut ada rasa gula ketika di gigit dengan rasa manis yang khas dari gula kelapa. Mari dicoba resep kue mendut khas dari jawa yang satu ini :

Resep Membuat Kue Bingka Kentang Khas Pontianak

KUE BINGKA KENTANG

Kue Bingka Kentang berasal dari Pontianak tepatnya di kota Banjarmasin Kalimantan Timur, rasanya begitu khasa sekali. Kebanyakan orang membeli kue ini untuk oleh-oleh, karena kue ini masih jarang ditemui di pasaran atau toko kue basah. Tetapi kenapa berfikir mau makan kue bingka kentang harus pergi dulu ke Pontianak, alangkah lebih cepat jika kita membuat sendiri dirumah. Mau mencoba, ikuti langkah-langkah pembuatan kue bingka kentang  dalam resep sebagai berikut :

Resep Membuat Kue Yet-Yet Khas Bangka

KUE YET-YET

Resep spesial Kue YET-YET ini patut dicoba untuk mendapatkan  sajian masakan yang lezat dan istimewa. Resep menu masakan ini disajikan dalam 12 potong. Berikut ini adalah cara memasak kue YET-YET spesial, bumbu dan bahan kue YET-YET yang di perlukan sebagai berikut :

Selasa, 14 April 2015

Resep Membuat Kue Tambang Goreng Renyah

KUE TAMBANG

Kue tambang adalah kue kering yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan gula pasir juga bahan pelengkap lainnya. Kue ini memiliki bentuk yang unik dan melilit seperti tambang, itulah sebabnya  kue ini dinamakan kue Tambang. Kue tambang juga bisa disebut dengan nama lain yaitu kue onter-onter atau untir-untir. Meskipun memiliki banyak nama, tetapi jenis kue yang dimaksud adalah sama. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga tekstur yang ringan. Kue tambang biasanya banyak disajikan pada acara-acara tertentu misalnya ibu-ibu arisan atau bisa juga disajikan ketika menjelang hari raya besar seperti Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha. Bagi anda yang penasaran dengan proses pembuatan kue ini, mari kita simak resepnya dibawah ini :

Resep Membuat Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut

KUE LUMPUR AYAM

Kue lumpur merupakan kue yang banyak dijual dipinggir jalan. Kue ini biasanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang sangat lembut. Selain itu, kue ini banyak digemari oleh semua orang karena kue ini termasuk dalam kategori kue yang sangat murah dan cukup terjangkau. Kue lumpur memang pada umumnya biasa diberi bahan taburan pada bagian atasnya berupa keju atau coklat meses. Namun kue lumpur yang satu ini akan kami buat dengan bagian atasnya diberi tumisan daging ayam yang enak dan gurih sehingga membuat kue lumpur ini menjadi semakin nikmat dan lezat. Kue lumpur ayam sebenarnya sama seperti kue lumpur pada umumnya, hanya saja kue lumpur ini diberi campuran daging ayam dalam pemberian hiasan atau taburan atasnya. Mungkin kue lumpur ayam memiliki harga yang berbeda dengan kue lumpur pada umumnya, karena harga daging ayam pun berbeda dengan harga coklat meses atau keju. Untuk lebih lengkapnya proses pembuatan kue lumpur ayam akan kami sajikan berikut ini :

Resep Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk

KUE BAPEL

Kue bapel adalah salah satu kue jajanan khas Nusantara yang memiliki bentuk yang unik. Kue ini memiliki rasa manis yang pas, juga memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Selain itu, kue bapel ini juga memiliki bentuk yang unik sehingga dapat menarik perhatian bagi semua orang. Selain banyak diminati, kue ini juga sangat cocok jika disajikan dengan kopi panas dan teh panas pada saat cuaca sedang dingin atau di pagi hari untuk sarapan sebagai pengganjal perut dalam sementara waktu. Kue bapel biasanya berbentuk love yang sudah di cetak. Untuk proses pembuatan kue ini sangat mudah dan sederhana. Bagi anda yang penasaran, silahkan simak dibawah ini :

Resep Membuat Bolu Kukus Empuk

BOLU KUKUS

Bolu kukus memang sering dijadikan sebagai makanan yang sering disajikan dalam keluarga. Bolu kukusini memiliki berbagai macam keanekaragaman jenis warna dan bentuknya. Dari mulai bentuk bulat, kotak persegi panjang, love dan lain sebagainya juga memiliki warna seperti merah, hijau, biru dan lain-lain, itulah yang menjadi ciri khas dalam membuat bolu kukus supaya memiliki tampilan yang cantik sehingga banyak digemari oleh kalangan anak-anak karena warnanya yang unik dan rasanya yang enak. Untuk jenis bolu kukus yang akan kami buat kali ini adalah bolu kukus mekar warna yang indah dan disajikan dalam bentuk cup. Semua orang pasti sudah mengenal dengan jenis kue yang satu ini karena kue ini sudah banyak tersedia di pasaran atau warung-warung terdekat. Selain bentuknya yang beraneka ragam, bolu kukus ini juga bisa dibuat dengan berbagai macam kreasi warna dalam satu cup untuk bolu kukus atau yang biasa disebut sebagai bolu kukus pelangi. Baiklah, langsung kita praktekkan saja cara membuat bolu kukus mekar ini :

Resep Membuat Martabak Manis Mini Spesial

MARTABAK MANIS MINI SPESIAL

Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Proses pembuatan untuk martabak mini juga sama seperti  membuat martabak manis yang seperti biasanya. Makanan ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga memiliki rasa yang beraneka ragam. Semua rasa yang terdapat pada jenis makanan yang satu ini sama-sama enak dan empuk. Dan yang pastinya, mungkin harganya juga menjadi lebih murah jika dibandingkan martabak yang berukuran besar. Martabak mini terdiri dari berbagai macam rasa yang enak misalnya seperti rasa, coklat, keju, kacang, pisang dan lain sebagainya. Berikut kami sajikan resep dan proses pembuatannya :

Resep Membuat Kue Ubi Jalar Enak

KUE UBI JALAR

Ubi jalar adalah salah satu tanaman yang dimanfaatkan untuk membuat makanan bagian akarnya yang memiliki kandungan karbohidrat sangat tinggi. Ubi jalar dapat dibuat menjadi berbagai macam makanan enak seperti kue ubi jalar yang akan kami sajikan pada penulisan artikel kali ini. Selain itu, ubi jalar juga dapat dimanfaatkan daun mudanya yang biasa dikukus kemudian dibuat untuk labab.

Tanaman yang satu ini juga dapat dibaut menjadi sayuran sehat. Ubi jalar memiliki berbagai jenis warna dari mulai warna putih, warna kuning, warna ungu dan warna merah. Baiklah, langsung saja kita paparkan proses pemuatannya dibawah ini :

Resep Membuat Kue Koci Kenyal Isi Gula Kelapa

KUE KOCI ISI GULA KELAPA

Kue Koci adalah salah satu nama kue tradisional asli indonesia yang sampai saat ini masih banyak digemari oleh semua orang. Kue Koci merupakan kue yang termasuk dalam golongan kue basah. Selain rasanya yang enak dengan manis yang pas, kue koci memiliki tekstur yang sangat kenyal dan cocok dengan lidah kita. Kue Koci kali ini akan kami beri isi dengan gula kelapa sehingga menjadikan kue ini semakin mantap ketika dimakan. Kue yang satu ini merupakan salah satu makanan favorit dalam keluarga. Kue Koci biasa memiliki rasa yang manis dan biasa disajikan ketika ada acara-acara tertentu misalnya seperti hajatan atau dalam penyambutan hari raya. Baiklah, dibawah ini adalah resep dan cara pembuatan kue koci :

Resep Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal

KUE LUMPANG

Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang. Kue sudah sangatpopuler dimana-mana sehingga anda dapat menikmatinya dimanapun anda berada. Kue lumpang ini memiliki citarasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga sangat cocok dengan lidah kita. Untuk membuat setiap jenis makanan atau masakan memang harus membutuhkan keterampilan yang sangat khusus, terutama dalam membuat kue lumpang ini. Kue lumpang termasuk dalam golongan kue basah jajanan pasar yang biasanya dinikmati dengan kopi untuk sarapan dipagi hari. Kue lumpang lembut ini dapat menggoyang lidah anda ketika menikmatinya. Untuk membuat kue lumpang ini memang sangat mudah namun harus benar-benar teliti dalam proses pembuatannya supaya mendapatkan hasil yang maksimal. Kue ini biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut yang sudah dikukus dengan campuran garam halus supaya lebih gurih lagi. Untuk lebih jelasnya, kami akan bagikan resepnya dibawah ini.

Resep Mebuat Kue Dugo Asal Aceh

KUE DUGO

Untuk Anda yang tinggal di Provinsi NAD sana tentu sudah begitu kenal sekali dengan kue khas ini. Atau mungkin pernah berwisata ke daerah tersebut. Barangkali siapa pun juga dah mengenal kue ini. Rasanya sungguh nikmat dan enak sekali. Pas deh bila nanti kita menyajikannya di rumah. Untuk lebih mudahnya, baiknya kita mencoba untuk bikin sendiri aja. ya, sambil belajar memasak kue tradisioanl lah. Bahan utamanya yakni beras ketan. Memang banyak sekali jenis makanan yang bahan pokoknya dari ketan itu. Untuk memperoleh ketan juga mudah saja, dimana-mana bisa ditemui. Oke, sebelu mencobanya kita cek dulu ulasan bahan dan cara berikut :

Resep Membuat Kue Iwel Khas Lombok

KUE IWEL

Menikmati kue tradisional merupakan sebuah kesenangan tersendiri. Seperti Kue Iwel Khas Lombok ini. Kue ini berasal dari Lombok daerah provinsi Nusa Tenggara Barat. Rasanya yang lezat tak dapat diwakili oleh kue-kue yang ada di zaman modern. Sungguh hebat nenek moyang dulu yang mampu menciptakan resep kue itu. Penasaran bagaimana cara membuatnya ? Baiklah, kita lihat dulu di bawah ini :

Resep Membuat Bakpia Khas Yogyakarta

KUE BAKPIA

Bakpia merupakan makanan khas Jogja biasanya berisi kacang hijau, keju atau kacang merah, dibungkus dengan kulit tepung. Karena rasanya yang enak dan isinya yang lembut, banyak wisatawan yang berkunjung ke Jogja menjadikan Kue Bakpia dari Jogja sebagai ole-ole utama. Salah satu Kue Bakpia dari Jogja yang cukup terkenal yaitu Bakpia Pathuk, karena Bakpia ini berasal dari pathuk Jogja sehingga sering disebut Bakpia Pathok.

Untuk membuat kue bakpia kita perlu membuat kulit dan isinya. Bahan-bahannya sederhana dan tidak terlalu banyak, pasti anda bisa dengan mudah membuat kue bakpia ini. Berikut pembuat bakpia:

Resep Membuat Geplak Khas Bantul

KUE GEPLAK

Geplak merupakan panganan khas dari Bantul, dimana geplak ini dibuat dari adonan gula aren, gula pasir, serta kelapa parut dan menghasilkan rasa yang manis dan lezat. Geplak ini sendiri ada yang bilang sebagai panganan khas Betawi dengan sedikit tambahan bahan lain seperti tepung beras serta daun jeruk. Dimana dalam artikel kali ini akan dibahas tentang apa resep serta bagaimana cara mengolah geplak ini. Mau tahu cara membuatnya, mari ikuti langkah-langkah berikut ini :

Senin, 13 April 2015

Resep Membuat Roti Ganjel Rel

ROTI GANJEL REL

Pernahkah anda mendengar roti yang bernama ganjel rel ? Roti ganjel rel ini bisa dibilang resep dari peninggalan penjajahan Belanda. Kalau bagi orang Semarang makanan ini sudah tidak asing didengar. Kue ini aromanya sangat khas yaitu aroma kayu manis. Bentuknya yang kotak berwarna coklat dan diatasnya ditaburi wijen dan rasanya yang manis dari gula aren. Tekstur dari roti ini bisa dibilang agak alot dan padat. Dari tekstur padat dan agak alot ini, roti ganjel ini baik untuk pencernaan dan karena roti ini padat sehingga dapat menyenangkan.

Cara Membuat Roti Ganjel Rel :

Resep Membuat Pempek Lenggang

PEMPEK LENGGANG

Pempek Lenggang adalah salah satu pempek yang terkenal. Sekilas bentuknya mirip dengan dadar telur namun berisi pempek dan di makan bersama cuka. Sama seperti pempek telor yang ada telornya, namun bedanya jika pempek kapal selam berisi telur didalamnya, pempek lenggang justru sebaliknya. Pempek lenggang terbuat dari pempek lenjer dan merupakan salah satu alternatif menyantap pempek yang perlu di coba.

Pempek lenggang dimasak dengan cara di panggang atau bisa juga di goreng saja. Cara termudah untuk membuat pempek lenggang adalah dengan menggunakan pempek lenjer yang di potong kecil dan kemudian di goreng dengan campuran telor.

Cara membuat pempek lenggang :

Jumat, 10 April 2015

Resep Kue Kobong Boyo

KUE KUBANG BOYO

Nama kue ini di Jambi sendiri banyak lho, tergantung loksai. Ada yang bilang Kue Boyo (boyo=buayo=buaya) *hehehe* ada juga yang bilang anak boyo, kubang boyo bahkan buayo berenang. Nahh, diantara semua nama yang mengandung kata "buaya" di kampung Papa-ku namanya beda sendiri, Pak Ipuk...hehhehe... gak ada arti dan gak jelas jug kenapa namanya funky gitu. Pokonya kalo dirumahku, kalo mau kue ini ya namanya Pak Ipuk, kalo pake nama lain ga ada respon. Daripada panjang lebar membahas kue yang satu ini, mari kita simak bagaimana cara pembuatannya..cekidot...

Resep Kue Bangkit Lemon Khas Riau

KUE BANGKIT LEMON

Kue bangkit adalah kue khas melayu yang dapat dengan mudah kita temui di Provinsi Riau, Kepulauan Riau dan sekitarnya. Dinamakan kue bangkit karena ukurannya akan mengembang dua kali lipat ketika sudah dipanggang. Kue ini masuk kedalam golongan cookies karena rasanya yang renyah dan tahan disimpan untuk jangka waktu yang lama. Kue yang enak ini cocok dihidangkan bersama dengan teh untuk menemani waktu santai kita. Penasaran dengan cara membuatnya? simak resep berikut ini :

Resep Kue Delapan Jam Khas Jambi

KUE DELAPAN JAM KHAS JAMBI

Kue delapan jam adalah kue yang sangat melekat dengan adat dan budaya Jambi, kue ini selalu tersedia pada saat upacara adat dan hari-hari besar keagamaan. Masyarakat Jambi yang umumnya memeluk agama Islam pada hari raya selalu menyajikan Kue delapan jam untuk menjamu tamu yang bersilahturahmi maupun hanya untuk konsumsi sendiri. Kue delapan jam terbuat dari telur dan terigu serta ditambahkan gula dan susu kental manis dalam jumlah yang banyak sehingga memiliki citarasa yang manis untuk itu bagi kita yang memiliki riwayat penyakit gula dan sedang berdiet dilarang untuk memakan kue ini dalam porsi besar mengingat kadar kalori dan gula yang tinggi, langsung saja simak resep membuat kue delapan jam khas Jambi berikut :

Resep Spesial Kue Pedamaran Lezat

KUE PEDAMARAN

Kue Pedamaran adalah makanan tradisional khas Jambi yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan air perasan daun suji kemudian dikukus. Rasa dari kue ini manis dan gurih  dengan tekstur lembut. Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep kue pedamaran disertai dengan cara membuat nya, simak resepnya berikut ini :

Resep Membuat Kue Gandus Khas Palembang

KUE GANDUS

Kue Gandus merupakan salah satu kue tradisional khas Palembang. Kue ini berbahan dasar tepung beras yang diberi taburan ebi, seledri, cabe merah dan bawang goreng diatasnya. Cara membuat resep Kue Gandus Khas Palembang ini ternyata tidak sulit loh. Yuk intip resep komplitnya berikut ini :

Resep Membuat Kue Maksuba Khas Palembang

KUE MAKSUBA

Kue Maksuba merupakan kue khas Palembang. Setiap hari raya atau hari istimewa misalnya hari pernikahan, pasti menu kue maksuba ini akan terhidang dalam keluarga besar kami. Kue maksuba ini rasanya manis sekali. Jadi memotong kue ini tipis-tipis saja. Menikmati kue maksuba sebaiknya dengan teh tawar hangat untuk menawar rasa manis yang amat sangat dari kue ini. Berikut resep kue maksuba :

Kamis, 09 April 2015

Resep Membuat Kue Kastengel Spesial Nikmat dan Gurih

KUE KASTENGEL

Nah jika anda tertarik untuk membuat kue kastengel untuk disajikan pada saat hari Natal yang sebentar lagi di rayakan, segera saja simak resep spesialnya disini, mumpung masih ada beberapa bulan untuk membuatnya. Dan resepnya akan segera saya bagikan selalu gratis dan spesial untuk anda.. So... tunggu apalagi segera saja praktekkan Cara Membuat Kue Kastengel berikut ini :

Resep Membuat Kue Kering Sagu Tabur Wijen

KUE SAGU TABUR WIJEN

Untuk anda yang ingin membuat kue sagu sendiri di rumah untuk menjamu tamu anda di hari raya atau sekedar camilan sambil belajar atau nonton TV ada baiknya anda mengikuti resep yang akan kita bagikan kali ini. Meskipun kue ini telah banyak di jual di toko kue, namun dengan membuat sendiri akan lebih puas sekaligus memberikan pengalaman dalam membuat kue. Siapa tau kue anda diminati oleh tetangga anda, bisa jadi sumber penghasilan juga kan? Nah untuk itu segera saja yuk kita simak resepnya di Cara Membuat Kue Kering Sagu Tabur Wijen Renyah dan Gurih berikut ini.

Bahan-bahan :
  • 400 gr tepung kanji (disangrai)
  • 80 gr mentega
  • 80 gr margarin
  • 200 gr gula halus
  • 1 btr telur
  • 6 sdm susu evaporated
  • 1 sdt moka pasta
  • 30 gr biji wijen
Cara membuat :
  1. Kocoklah mentega bersama dengan margarin dan gula halus hingga gula larut dalam campuran. Masukkan telur dan kocok lagi hingga merata. Masukkan juga tepung kanji, susu evaporated serta moka pasta, aduk-aduk lagi hingga merata seluruhnya.
  2. Masukkan adonan kue tersebut kedalam plastik segitiga, gunting bagian ujung plastik. lalu tekan  dan semprotkan adonan kue ke atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Taburi bagian permukaan adonan dengan biji wijen. Selanjuntya pangganglah kue menggunakan oven dengan suhu 160m derajat celcius, tunggu hingga 20 menit. Jika dirasa cukup matang keluarkan loyang,lalu biarkan kue hingga dingin, lalu simpan kue yang sudah jadi ke dalam stoples.

Resep Membuat Kue Cincin Khas Jawa Barat

KUE CINCIN

Untuk membuat kue cincin sendiri sebenarnya sangat mudah, bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat kue ini pun sangat sederhana. Apalagi ini adalah kue asli Indonesia biasanya peralatan yang digunakan juga masih banyak dijual di pasar atau di toko bahan makanan. Jika anda tertarik dengan kue yang satu ini sebagai bahan untuk belajar memasak, atau sekedar ingin membuat cemilan bagi keluarga kami akan dengan senang hati memberikan resepnya kepada anda semua. Resep kue cincin kali ini akan kami beri judul Cara Membuat Kue Cincin Khas Jawa Barat Manis dan Nikmat. Yuk kita simak resep berikut ini :

Resep Membuat Kue Lidah Kucing

KUE LIDAH KUCING

Nah untuk anda yang suka untuk berkreasi dengan membuat kue kering ada baiknya anda juga mencoba varian dari kue lidah kucing yang satu ini. Dan jangan khawatir karena di Menu Internasional selalu dibagikan resep spesial untuk anda. Mudah-mudahan resep yang ada sesuai dengan selera anda. Resep spesial kali ini ada di Cara Membuat Kue Lidah Kucing Coklat Renyah dan Gurih. Mari kita simak resepnya :

Bahan-bahan :
  • 200 gr mentega
  • 170 gr tepung terigu
  • 80 gr bubuk gula
  • 20 gr bubuk susu
  • 1/2 sdt pasta coklat
  • 5 btr telur (ambil putihnya saja)
  • 1/4 sdt garam
  • 70 gr gula halus
Penghias kue :
  • 100 gr kacang kenari (diiris) 

Cara membuat :
  1. Kocoklah mentega dengan gula bubuk hingga memutih dan lembut (lakukan kira-kira 5 menit). Lalu masukkan tepung terigu serta bubuk susu sambil diayak, aduk-aduk campuran hingga rata. Masukkan pasta coklat dan aduk-aduk kembali hingga rata.
  2. Kocoklah putih telur dengan garam, lalu masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil tetap dikocok hingga adonan mengembang. Selanjutnya tuangkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit dambil terus diaduk hingga rata.
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, guntinglah dibagian ujungnya sepanjang 1 cm. Tekan dan keluarkan adonan ke dalam cetakan kue lidah kucing yang sudah diolesi dengan margarine. Panggang adonan sebentar saja hingga meleleh, lalu taburi adonan dengan irisan kacang kenari. Panggang kembali adonan tadi hingga matang. Jika sudah matang segera angkat dan biarkan beberapa saat hingga kue menjadi dingin, lalu simpanlah didalam stoples.

Resep Membuat Kue Putri Kandis Khas Jambi

KUE PUTRI KANDIS KHAS JAMBI

Kue Putri Kandis merupakan kue tradisional khas Jambi yang merupakan salah satu jenis kue yang biasa dan mudah ditemukan pada perayaaan adat atau acara-acara penting yang lain, misalnya acara antar balanjo yang merupakan budaya Jambi. Sejarah serta asal usul kue Putri Kandis ini memang tidak terlalu banyak sumber yang jelas.

Pembuat kue di Jambi seberang kota hanya mewarisi resep kue Putri Kandis ini turun temurun dari nenek moyang nya. Dan pada saat ini cuma beberapa saja dari para pembuat kue yang benar-benar terampil dalam membuatnya. Nah jika anda tertarik untuk belajar membuat  atau ingin melestarikan  kue warisan ini silahkan simak resep Cara Membuat Kue Putri Kandis Khas Jambi.

Rabu, 08 April 2015

Resep Mebuat Kue Bongko Mento

KUE BONGKO MENTO

Resep bongko mento ini merupakan jenis sajian yang terdiri dari kulit dadar yang diberi isi daging ayam dan campuran lainnya kemudian dikukus hingga matang. Cara membuat bongko mento sangat mudah... silahkan mencoba mempraktekkan di dapur kesayangan anda.

Resep Membuat Kue Perut Ayam

KUE PERUT AYAM

Kue yang satu ini dinamai kue perut ayam, mungkin karena bentuknya mirip dengan usus ayam. Kue yang teksturnya agak mirip dengan odading ini cukup enak walaupun biasanya hanya ditaburi gula halus, tapi pasti lebih enak lagi bila diberi tambahan seperti pisang, nangka, dll. Kue gelek hampir mirip dengan onde-onde ketawa mungkin hanya beda nama saja, dengan tekstur yang sama renyahnya. Kedua makanan atau camilan goreng ini termasuk jajanan pasar atau kue tradisional  yang bahannya cukup sederhana dan cara membuat pun cukup mudah. Berikut resep cara membuat kue perut ayam.

Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung

KUE JONGKONG KHAS BANGKA BELITUNG

Ciri khas dari kue jongkong yang asli memiliki tiga lapisan warna yang sangat khas yaitu bagian paling bawah berwarna hitam, dibagian tengah hijau pandan dan bagian paling atas berwarna putih. Ke khas-an yang dimiliki membuat sebagian orang susah melupakan kue tradisional yang satu ini. Satu lagi yang menjadi ciri khas kue jongkong yang asli adalah menggunakan bahan pewarna buatan, dan tentu saja tidak menggunakan bahan pengawet. Warna hitam pada lapisan bagian bawah menggunakan gula merah yang dihaluskan, warna hijau berasal dari pandan sekaligus pengharum aroma, sedangkan bagian warna putih adalah perpaduan antara tepung dan santan.

Dari segi pembuatan kue jongkong termasuk kategori kue yang sangat mudah dibuat, begitu pun dengan bahan-bahan pembuatannya sangat banyak tersedia di warung-warung terdekat. Kue ini sekaligus sebagai ajang untuk anda yang ingin belajar memasak, sekaligus belajar untuk tetap melestarikan kue tradisional Nusantara yang keberadaanya saat ini sangat memprihatinkan. Serbuan makanan instan dan makanan kecil saat ini sudah mampu mendesak hilangnya berbagai macam kekayaan kuliner asli Indonesia. Harapan kami dengan adanya resep-resep kue tradisional ini mampu menggugah generasi muda untuk ikut melestarikan kekayaan kuliner Nusantara.

Untuk cara membuatnya ikuti cara berikut ini :

Selasa, 07 April 2015

Resep Membuat Kue Cucur

KUE CUCUR GULA MERAH


Berikut  resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisiona nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana. Kue cucur terbuat dari bahan olahan tepung beras yang memiliki khas rasa manis dari gula merah.

Untuk cara membuatnya ikuti cara berikut ini :

Resep Kue Roti Buaya

ROTI BUAYA

Pesta pernikahan adat betawi wajib hukumnya ada cemilan ini sebagai simbol, nah kenapa sih di namain roti buaya? bukannya buaya identik dengan pria hidung belang atau playboy yang di cap buaya darat haa.... Lalu kenapa harus roti buaya ?

Kenapa bukan roti-roti lainnya ? Jawabannya adalah karena buaya merupakan simbol kesetiaan. Buaya hanya akan kawin sekali saja, filosofi inilah yang membuat buaya terpilih untuk mewakili simbolisasi pernikahan ala betawi ini dengan harapan si pengantin bisa langgeng dan saling setia sampai akhir hayatnya. " oh begitu rupanya ". Dan hingga kini, roti buaya sudah umum disebut sebagai roti kawinan betawi, bahkan ada paradigma yang kemudian menyebutkan bahwa perkawinan belum sah kalau belum ada roti buaya.

Untuk membuat roti buaya sendiri tidak terlalu sulit, berikut adalah resep untuk membuat roti buaya :

Rabu, 01 April 2015

Resep Brownis Coklat Tabur Almond

BROWNIS COKLAT TABUR ALMOND

Buat anda penyuka kue manis, brownis coklat tabur almond jangan sampai anda lewatkan. Rasa brownis yang manis dan gurihnya kacang almond menjadikan kue ini banyak diminati. Sangat cocok disantap saat kumpul bersama keluarga. Seperti apa cara pembuatannya? berikut resepnya untuk anda:

Resep Kue Temo Coe

KUE TEMO COE 

Temo coe adalah salah satu kue tradisional asal Sumatera Utara. Kue yang dikukus ini menggunakan tepung ketan dan diisi dengan gula merah dan wijen yang telah di sangrai. Rassa dan bentuknya mirip dengan kue mochi. Agar tak penasaran kita langsung cobain yuk....!

Resep Kue Bugis Ketan Hitam

KUE BUGIS KETAN HITAM

Kue Bugis Ketan Hitam, makanan ini paling banyak kita jumpai diacara resepsi pernikahan masyarakat Betawi. Selain di acara resepsi pernikahan, kue ini juga tersedia saat acara pengajian, rapat, arisan dll. Rasanya manis dan legit. Berikut cara pembuatan kue bugis ketan hitam :

Resep Kue Pisang Nangka

KUE PISANG NANGKA

Ternyata pisang dan nangka  juga enak lho dijadikan makanan cemilan. Makanan ini bisa kita jumpai saat ada acara perkawinan di kampung-kampung khususnya di pulau Jawa. Campuran pisang, nangka dan santan kelapa menjadikan makanan ini manis dan gurih. Berikut cara pembuatan kue pisang nangka :

Resep Kue Amparan Tatak Khas Kalimantan

KUE AMPARAN TATAK KHAS KALIMANTAN

Pernah dengar kue amaparan tatak? Bagi kamu orang kalimantan tentu tidak asing dengan kue ini. Kue Amparan Tatak berasal dari pulau Kalimantan tepatnya Kalimantan Selatan. Kue ini terbuat dari tepung beras dicampur dengan santan, daun pandan dan pisang tanduk. Rasanya sudah pasti gurih dan manis. Seperti apa cara pembuatannya? Berikut resepnya untuk anda :

Resep Kue Duri Duriang

KUE DURI DURIANG

Kue rasa durian dengan bentuk seperti durian ini memang sesuatu banget deh, apalagi jika disajikan pada perayaan yang istimewa seperti Lebaran misalnya. Untuk pecinta durian, kue ini wajib dicicipi. Yukk teman-teman, tertarik mencobanya?

Resep Kue Cucuru Bayao

CUCURU BAYAO

Ini dia resep kue lezat dari provinsi Sulawesi Selatan, rasanya benar-benar mengguncang syaraf enak di otak kita hehe. Yukk teman-teman mari dicoba.

Resep Kue Keranjang Basah

KUE KERANJANG BASAH

Kue keranjang yang disebut juga sebagai Nian Gao atau dalam dialek hokkian Ti Kwe yang mendapat  nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula serta mempunyai tekstur yang kenyal dan lengket. Kue ini merupakan salah satu kue khas atau wajib di perayaan tahun baru Imlek. Kue keranjang katanya adalah sesaji utnuk dewa tungku. Oke silahkan contek saja resep masakan Imlek terbaru ini.

Resep Membuat Kue Kering Coklat Kacang Tanah

KUE KERING COKLAT KACANG TANAH

Coklat adalah bahan yang disukai banyak orang, sehingga kebanyakan kue dengan bahan coklat selalu laris, baik di rumah atau dipasaran. Selanjutnya bahan kacang tanah adalah bahan alami yang banyak lemak sehat, sehingga ini bagus untuk kesehatan.

Namun demikian, resep kue coklat kacang tanah masih banyak bahan lainnya yang perlu di persiapkan. Berikut kita lihat apa saja bahan-bahan lengkap dari kue kacang tanah ini.

Resep Membuat Lemang Ketan

LEMANG KETAN

Lemang merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar. Lemang biasa dihidangkan sebagai menu berbuka  puasa, hari raya Idul Fitri atau Idul Adha. Lemang juga dijadikan makanan perayaan  oleh suku Dayak yang disajikan pada pesta-pesta adat mereka. Bagi suku Melayu, lemang biasa disantap saat hari raya Idul Fitri atau Idul Adha. Orang Minangkabau juga menyukai lemang, bahkan kota seperti Tebing Tinggi dikenal dengan julukan "Kota Lemang". Lemang semakin enak disantap bersama selai, kinca, srikaya, atau rendang, telur bahkan lauk-pauk lainnya.

Resep Membuat Kue Talam

KUE TALAM

Kue mungil yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini. Karena kuatnya rasa gurih manis itulah, kue talam sebaiknya disajikan dalam porsi  mangkok atau potongan kecil-kecil.

Untuk membuat kue ini tidak dibutuhkan bahan-bahan yang rumit. Hampir semua bahan baku nya dapat ditemukan di pasar tradisional. Untuk tau cara membuatnya ikuti cara berikut ini :

Selasa, 31 Maret 2015

Resep Membuat Donat Kentang

DONAT KENTANG

Kita semua tahu bahwa kentang memiliki banyak sekali kandungan karbohidrat dan zat yang baik untuk tubuh. Pasti banyak diantara kalian yang masih heran dan asing mendengar donat kentang. 

Mungkin langsung saja untuk kalian yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya dirumah supaya bisa merasakan rasanya. Saya akan memberikan bagaimana cara membuat donat kentang. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar, supaya hasilnya nanti akan dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian semua.

Resep Membuat Kue Putri Salju

KUE PUTRI SALJU

Kue Putri Salju salah satu kue yang bisa dibilang tidak terlalu sulit ketika membuatnya. Bentuk dari kue ini pun bisa kita buat bebas yang kita inginkan, namun biasanya banyak ibu-ibu yang membuat putri salju dengan bentuk bulan sabit. Mungkin langsung saja untuk kalian yang ingin mencoba membuatnya di rumah.

Resep Cara Membuat Kue Bawang Renyah

KUE BAWANG

Kue yang memang banyak dijual diberbagai toko kue ini bisa anda beli dengan harga yang pas dan cocok untuk kantong anda. Kue bawang ini memang sengaja dibuat untuk spesial menjelang lebaran dan hari-hari besar. Nah, kue bawang ini bisa anda nikmati kala anda sedang bersantai bersama teman anda dan keluarga anda. Kue kering bawang renyah ini memang sangat awet dan tahan lama dan tidak mudah lembek.

Bagi anda yang ingin mencicipi makanan ringan ini anda cukup bisa membelinya  ditoko kue maupun diminimart terdekat. Anda juga bisa pilih berbagai rasa kombinasi yang anda mau. Namun pada kesempatan kali ini kami juga ingin mengajarkan anda untuk bisa membuat kue bawang. Berikut kami sajikan resep kue bawang yang bisa anda coba di rumah.

Resep Membuat Kue Nagasari

KUE NAGASARI

Kue Nagasari merupakan kue tradisional yang pastinya bisa anda praktekkan dirumah. Cara membuat kue ini sangat mudah, disini kita membutuhkan bahan utama terbuat dari tepung beras dan tepung sagu. Tips dari kami saat membuat kue nagasari, saat mengupas pisang jangan langsung dikupas, lakukan hal ini saat nagasari akan dibungkus. Karena jika memotong pisang dan membiarkan pisang dalam suhu ruang yang lama akan membuat pisang berubah warna.

Resep Membuat Kroket Kentang Isi Ayam

KROKET KENTANG ISI AYAM

Resep masakan kali ini adalah Resep Cara membuat Kroket Kentang Isi Ayam Yang Sangat Enak didalam kategori Resep Masakan, untuk itu anda yang suka memasak mari kita langsung bereksporasi bagaimana cara memasak yang baik dengan resep-resep yang saya sediakan, tentunya akan membuat masakan anda disukai orang lain.

Senin, 30 Maret 2015

Resep Membuat Kue Jentik Manis

KUE JENTIK MANIS

Kue jentik manis atau cantik manis merupakan kue tradisional yang sering kita jumpai dipenjual jajan pasar. Kenapa dibilang jentik, karena ada jentiknya yang terbuat dari butir sagu yang berwarna-warni. Maka dari itu juga disebut kue cantik manis.

Bagi kalian yang penasaran dengan kue jentik manis atau kue cantik manis, kalian bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue jentik manis atau resep cantik manis yang saya beri judul resep cara membuat kue jentik cantik manis.

Tenang saja, resep cara membuat kue jentik cantik manis ini dijamin enak, manis dan yummy. Cara membuat kue jentik manis atau cara membuat kue cantik manis juga sangat mudah dicoba dan di praktekkan. Tertarik mencobanya? Berikut adalah resep cara membuat kue jentik cantik manis.

Rabu, 18 Maret 2015

Resep Membuat Pastel Goreng Renyah

PASTEL GORENG

Buat teman yang hobby ngemil jajanan pasti sudah tahu dong kelezatan dan enaknya kue pastel. Ya, jajanan satu ini yang biasanya berisi sayuran dan suwiran daging ayam ini memang tidak cuma terkenal di Pulau Jawa saja, tetapi bahkan dari Timur sampai Barat wilayah Indonesia pun banyak ditemukan penjual jajanan yang satu ini. Resep kue ini sebenarnya terbagi menjadi 2, yaitu pastel basah dan pastel mini dan resep pastel goreng yang renyah dan enak. Diantara ketiga resep kue pastel diatas yang sering dicari dan dijumpai adalah resep kue pastel goreng. Pada kesempatan kali ini, saya akan mengajak dan memberikan cara membuat pastel goreng renyah yang cukup sederhana untuk dicoba dirumah.

Buat teman-teman yang belum pernah mencoba membuat pastel goreng, mungkin beranggapan bahwa cara membuat kue pastel ini sulit. Tetapi sebenarnya cukup sederhana lho. Ya, seperti membuat pastel mini, resep pastel goreng juga membutuhkan kulit pastel yang berkualitas bagus. Biasanya sih memang ada penjual kulit ini dipasar-pasar tradisional, tetapi kalu teman-teman ingin membuat kue yang enak dan renyah, saya sarankan untuk membuat kulit pastel sendiri. Selain hasilnya pasti lebih enak dan renyah, kita juga bisa memastikan bahwa bahan-bahan yang digunakan benar-benar berkualitas dan sehat. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat pastel goreng renyah dan bahan apa saja yang dibutuhkannya dibawah.

Selasa, 17 Maret 2015

Resep Membuat Dadar Gulung Enak Isi Kelapa

DADAR GULUNG

Merupakan salah satu sajian makanan khas Indonesia yang sangat disukai pada banyak kalangan remaja. Dan juga sangat mudah menemukan makanan ini di pasar tradisional di sekitar kita. Dadar gulung ini mempunyai rasa yang enak dan lezat yang mampu mengikat selera makan masyarakat setempat terutama anak kecil. Selain es kelapa, dadar gulung biasanya juga ada berbagai macam rasa seperti isi coklat, keju dan abon. Tapi yang paling populer adalah dadar gulung isi kelapa yang satu ini. Nah, bagi kalian yang pecinta dadar gulung ini nanti kita akan bahas tentang cara buatnya.
Resep dadar gulung isi kelapa sebenarnya cukup mudah membuatnya, hanya saja kulit dadar gulung yang tipis dan mudah robek jadi perlu hati-hati dalam menggulung kulit dadar gulung ini. Dadar gulung ini memang cocok untuk dinikmati saat acara kumpul keluarga dan teman atau sebagai cemilan sehari-hari. Dari rasanya yang gurih dan enak dengan parutan kelapa didalamnya membuat lidah anda ketagihan menyantap makanan yang satu ini. Nah, penasaran kan dibuatnya ? Berikut kami bahas tentang resep cara membuat dadar gulung enak isi kelapa :

Resep Membuat Kue Keripik Pisang Coklat

KUE KERIPIK PISANG COKLAT

Orang Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan namanya keripik. Cemilan renyak dan gurih ini memang selalu digemari, salah satunya adalah keripik pisang atau sriping pisang. Keripik pisan ini dikreasikan menjadi berbagai macam rasa, mulai dari keripik pisang coklat, keripik pisang keju, kerupuk pisang pedas dan banyak lagi.
Keripik pisang coklat yang cukup terkenal berasal dari lampung, jadi sering juga disebut keripik pisang lampung coklat. Biasanya sikeripik pisang rasanya asin tapi keripik pisang coklat lampung ini rasanya manis, renyah dan gurih. Daripada penasaran langsung saja cobain resep keripik pisang coklat spesial berikut ini.








Keripik pisang coklat renyah

Resep Membuat Kue Semprit

KUE SEMPRIT 



Berbentuk bunga dan berhiaskan sukade (irisan buah kering) dibagian tengahnya, siapa yang tidak terpukau dengan tampilan kue semprit ? Dari segi bahan baku, kue kering ini hampir mirip dengan kue sagu keju, hanya berbeda pada penggunaan tepung saja. Kue semprit menggunakan lebih banyak tepung terigu, sedangkan kue sagu sesuai namanya menggunakan tepung sagu. Mengapa dinamakan kue semprit ? Mungkin karena orang Indonesia kesulitan menyebutkan "spuit" proses pencetakan kue menggunakan plastik segitiga dan besi corong khusus untuk membuat kue, sehingga muncullah istilah kue semprit.
Sukade yang digunakan dalam resep kue semprit ini adalah sejenis manisan kering dari labu. Biasanya dipasaran terdapat tiga warna sukade, merah, hijau dan kuning. Didalam resep ini hanya digunakan sukade merah saja. Untuk lebih meriah, anda bisa menggunakan sukade berbagai macam warna.

Senin, 16 Maret 2015

Resep Membuat Kue Nastar Keju

NASTAR KEJU


Kue legendaris, inilah anggapan kami saat mendengar nama kue ini. Mengapa dikatakan seperti itu? Hal tersebut karena kue ini adalah salah satu kue kering yang wajib ada saat lebaran. Hampir sebagian besar rumah yang kita kunjungi saat bersilahturahmi selalu menyediakan kue ini. Kue nastar adalah nama kue yang berasal dan nama kue yang berasal dari bahan nanas dan tart disingkat menjadi nastar.

Kali ini, kami akan memberikan sebuah resep cara membuat nastar keju empuk yang dapat anda praktekkan di rumah. Salah satu aneka kue kering ini berbentuk bulat dengan warna kuning. Resep kue nastar kali ini berbeda dengan kue nastar biasa yang ada disuguhkan dengan menambahkan parutan keju disetiap kue sehingga akan terasa lebih asin dan gurih.

Resep Membuat Kue Lapis Legit

KUE LAPIS LEGIT

Kue Lapis Legit merupakan kue yang membutuhkan ketelitian dalam proses pembuatannya, karena kue lapis legit ini terdiri dari 3 lapis dan dalam pembuatan disetiap lapisan kuenya menggunakan cara memasak yang berbeda. Tujuannya agar permukaan kue mengering dan tidak gosong. Oleh karenanya, tidak heran jika kue lapis legit ini termasuk kue dengan kisaran harga yang cukup mahal. Berikut adalah bahan-bahan membuat yang diperlukan untuk membuat kue lapis legit :

Minggu, 15 Maret 2015

Resep Membuat Pisang Molen

PISANG MOLEN

Pisang molen merupakan salah satu jajanan pasar yang enak dan renyah. Kulit molen berpadu manisnya pisang membuat cemilan gorengan yang satu ini terasa nikmat dan disukai banyak orang. Untuk menikmati cemilan gorengan ini, cocoknya sehari-hari ketika bersantai dengan keluarga ditambah teh hangat membuat suasana lebih santai.
Untuk membuat pisang molen sendiri sebenarnya cukup mudah. Adapun bagi kalian yang pernah membuat pisang molen, namun kulitnya kurang renyah, mungkin permasalahan seperti itu hanay karena kurang berpengalaman atau belum tahu resep pisang molen yang benar. Jadi kalian bisa pelajari cara membuat pisang molen dibawah in.

Resep Membuat Risoles

RISOLES

Risoles merupakan jenis makanan gorengan yang mempunyai cita rasa yang legit. Isinyapun sangatlah bervariasi. Seperti soun, wortel, kentang dan juga telur. Dengan dibalut kulit yang bertekstur lembut sehingga membuat risol disukai banyak orang. Cara membuat risoles pun sebenarnya tidak susah. Andapun bisa membuatnya sendiri dirumah. Pada artikel saya kali ini, saya akan memberikan resep cara membuat risoles enak dan garing. Tapi sebelumnya siapkan dulu bahan-bahannya.

Jumat, 13 Maret 2015

Resep Membuat Cara Bikang

CARA BIKANG

Salah satu kue basah tradisional nusantara yang masih populer hingga sekarang adalah cara bikang. Kue berbentuk mangkok yang merekah mawar ini disajikan dengan berbagai rasa dan warna, mulai dari pandan,coklat,moka dan lain-lain sesuai selera. Anda bisa mendapatkan cara bikang berbagai rasa ini di pasar-pasar tradisional,atau toko kue atau outlet-outlet yang ada di pusat perbelanjaan dikota tempat anda tinggal.



Jika anda ingin mencoba untuk membuat sendiri, cukup mudah kok dengan resep carabikang mawar ini. Bahan dasar yang dibutuhkan adalah tepung beras. Gunakan tepung beras yang masih baru agar kue dapat mengembang sempurna dan tidak berbau apak. Cetakan carabikang banyak tersedia di toko bahan-bahan kue dikota anda. Tengok resep mudah untuk membuat carabikang mawar dibawah ini.

Resep Membuat Kue Serabi

KUE SERABI

Pasti banyak diantara kalian yang sudah tau apa itu serabi dan sudah merasakan rasanya. Namun saya yakin banyak diantara kalian yang tidak tahu bagaimana cara membuat serabi. Kalian sewaktu-waktu pasti ingin mencoba membuatnya dirumah dan tidak tahu bagaimana cara membuatnya.

Mungkin langsung saja untuk kalian yang sudah tidak sabar ingin membuat dan merasakan rasanya. Saya akan memberikan bagaimana cara membuat serabi. Kalian simak dengan baik dan lakukan langkah-langkahnya dengan benar, supaya hasil yang nantinya akan kalian dapat bisa maksimal dan memuaskan perut kalian.

Resep Membuat Kue Ku


KUE KU

Bahan utama dalam membuat kue ku ini adalah tepung ketan dan kentang. Cara membuat kue ku ini atau biasa juga disebut dengan kue tok ini sangat mudah dan  bisa anda praktekkan didapur kesayangan anda. Kali ini yang akan kita praktekkan adalah kue ku ketan dengan memakai warna hijau. Pastinya anda sudah tau bagaimana rasa kue ku yang sangat enak, anda bisa menjumpai kue ku biasanya di acara selamatan. Anda juga bisa membuat kue ku untuk bisnis dengan dijual per buah. Cetakan kue ku bisa anda beli di toko pecah belah atau di pasar-pasar tradisional. Pembuatan kue ku sendiri dilakukan dengan dikukus selama kurang lebih 12 menit dan setiap 2 menit kita buka penutup kukusannya. Penasaran ingin mencoba kue ku, yuk simak bahan dan cara membuatnya dibawah ini :

Resep Membuat Kue Cubit

KUE CUBIT

Kue Cubit adalah salah satu dari aneka kue basah jajanan pasar tradisional sebagai cemilan sederhana yang populer dibeberapa daerah seperti yang sering didagangkan abang-abang didaerah Jakarta dan Bandung. Banyak variasi dalam cara membuat kue cubit, selain itu kita dapat menggunakan cetakan dalam berbagai bentuk. Resep kali ini merupakan sebuah cara mudah yang cukup sederhana untuk menghasilkan kue cubit dengan cita rasa yang enak, empuk dan mengembang.

Kamis, 12 Maret 2015

Resep Kue Lupis

KUE LUPIS

Ketika jalan-jalan ke kota Lumajang beberapa waktu lalu, saya menemukan satu jajanan tradisional yang cukup unik. Teksturnya yang lembut, serta kenyal dan berceritarasa manis, kue lupis namanya. Ternyata makanan yang satu ini cukup populer disana. Dan tidak sedikit tempat yang menjual lupis, bahkan ada beberapa penjual yang menjajakannya dengan cara berkeliling kota.

Tapi anda tak perlu jauh-jauh pergi ke Lumajang unutk bisa mencicipi makanan yang satu ini. Berikut saya akan berbagi resep kue lupis segitiga. Selamat mencoba.

Resep Membuat Kue Sentiling Singkong Warna-warni

KUE SENTILING SINGKONG WARNA-WARNI


Siapa tidak kenal sentiling ? Jaman sekarang memang susah mencari makanan tradisional yang satu ini. Sentiling terbuat dari parutan singkong. Yang menarik adalah warna sentilingnya yang dibuat warna-warni.

Melalui Resep Membuat Kue Sentiling Lapis Warna-warni ini, dapursaja akan membantu kalian membuat sentiling sendiri di rumah kalian. Tenang saja dijamin enak mudah dan cocok untuk cemilan saat berkumpul dengan keluarga tercinta. Tertarik mencoba Resep Membuat Kue Sentiling Lapis Warna-warni ?

Resep Membuat Kue Sentiling Lapis Warna-warni yang akan saya bagikan nanti adalah resep sentiling paling mudah untuk para pemula khususnya untuk mencoba mempraktekkannya sendiri di rumah. Penasaran mencoba sentiling lapis ? Berikut adalah Resep Membuat Kue Sentiling Lapis Warna-warni :

Resep Membuat Onde-onde

ONDE - ONDE

Kue basah tradisional selalu memiliki penggemar dan tak lekang oleh waktu. Hal ini dikarenakan masih banyak orang yang giat untuk terus membuat kue ini sampai sekarang, walau masih banyak jenis makanan instan lainnya yang beredar di pasaran. Kue basah tradisonal ini memiliki kelebihan, yaitu dibuat dengan bahan yang sederhana dan juga kaya akan nutrisi dari alam, sehingga menyehatkan. Salah satu kue basah yang terpopuler adalah onde-onde. Onde-onde ini berasal dari jawa, berbentuk bulat dengan taburan wijen. Didalamnya terdapat pasta yang dibuat dari kacang hijau asli yang merupakan sumber vitamin B yang untuk kesehatan. Rasanya pun legit dan cukup tahan lama.

Jika anda adalah salah satu penggemar onde-onde, tidak ada salahnya untuk memperkenalakn onde-onde buatan anda sendiri dirumah. Caranya mudah, inti resep onde-onde yang kami sajikan kali ini :

Resep Membuat Getuk Lindri

GETUK LINDRI



Getuk merupakan jenis makanan dengan bahan utama dari ketela pohon atau singkong. Getuk adalah makanan yang sering dijumpai di daerah Jawa Tengah maupun Jawa Timur. Pengolahan getuk berawal dari singkong yang dikupas selanjutnya dikukus atau direbus dan sesudah matang ditumbuk atau digiling kemudian ditambahkan gula plus pewarna makanan. Untuk penyajian seringnya dengan taburan parutan kelapa.

Getuk Lindri terkenal disebabkan cita rasanya yang empuk dan nikmat. Dengan aneka warna memikat dan manis. Dihidangkan menggunakan taburan kelapa parut yang sedap. Disamping cita rasanya yang luar biasa, getuk lindri pun populer gara-gara sebuah ciri khas. Makanan ini umum dijual dengan memakai gerobak ditemani suara tembang jawa maupun lagu dangdut menggunakan volume yang kencang. Sehingga hadirnya penjual getuk lindri dapat dikenali dari bunyi musik yang berasal dari gerobak dorongnya. Cara membuat getuk lindri ternyata tidak sulit. Kue ini pas bila dihidangkan ketika tamasya bareng keluarga. Parutan kelapa yang ditaburkan diatasnya menjadikan makanan ini kian gurih ketika dimakan.

Rabu, 11 Maret 2015

Resep Membuat Kue Pukis

KUE PUKIS



Resep Kue Pukis ada yang mengatakan bahwa berasal dari banyumas karena sering lihat digerobak pinggir jalan yang jual kue tradisional ini bertuliskan asal daerah tersebuit. Menjadi salah satu kue tradisional yang saat ini masih digemari karena enak banget, saya sendiri suka banget makan kue pukis empuk ini apalagi saat hangat-hangatnya wah banget deh.

Dengan aneka taburan untuk topingnya seperti meises,keju nangka ataupun susu semuanya enak dan jadi favorit saya adalah taburan meises. Memang Pukis enak seperti martabak manis yang memilki varian rasanya namun pembuatannya berbeda loh. Pembuatannya terbilang mudah untuk dicoba dirumah yang penting persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu ketika ingin mencobanya. Bahan-bahan utamanya seperti tepung terigu, telor dan masih banyak yang lainnya, jadi sobat bisa lihat selengkapnya berikut ini :

Resep Kue Putu Ayu

KUE PUTU AYU

Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue Putu Ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memiliki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep sederhana dan cara membuat putu ayu yang mudah bisa kita lihat dalam ulasan dibawah ini.

Resep Membuat Kue Lapis

KUE LAPIS

Kue Lapis merupakan jajanan khas Indonesia. Kue ini biasanya terdiri dr dua warna atau bisa juga lebih, dan pasti anda bertanya mengapa kue ini disebut dengan kue lapis ? Karena kue ini memiliki warna yang berlapis-lapis. Kue Lapis ini dibuat dari tepung beras,tepung kanji,santan,gula pasir,garam dan pewarna. Mau tau cara membuat Kue Lapis ? silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini:

Resep Membuat Kue Klepon


KUE KLEPON

Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tidak hanya anak-anak saja yang menyukai kue hijau berbentuk bola kecil dengan lapisan parutan kelapa di kulit luarnya, orang dewasa  bahkan lanjut usia pun sangat menyukai kue ini. Selain rasa manis didalamnya, rasa gurih di kulit luarnya juga menjadikan salah satu jajanan pasar ini sangat terkenal di negara kita. Pada umumnya memang banyak diantara kita yang lebih senang  untuk membeli jajanan ini di pasar atau toko kue didekat kita. Tetapi kalau teman punya sedikit waktu luang dirumah, kenapa kita tidak mencoba untuk membuat sendiri Resep Klepon Ketan ini dirumah.

Adapun cara pembuatan Klepon Ketan adalah sebagai berikut :

Senin, 09 Maret 2015

Resep Membuat Bolu Meranti Khas Medan

BOLU MERANTI KHAS MEDAN

Pada kesempatan kali ini kami menguraikan Resep Kue Bolu Gulung Meranti. Anda tahu kue gulung? Atau bahkan sudah pernah menikmatinya. Kalau biasanya anda beli di toko kue. Hari ini coba anda buat sendiri dirumah, pasti akan lebih enak dan special.
Untuk membuat kue ini mudah saja. Sebelumnya anda sudah pernah membuat Kue Brownis Kukus Keju Pandan dan resep kue lainnya. Sebenarnya untuk membuat Kue Bolu Gulung tidak sesulit yang anda bayangkan. Dibawah ini kami akan menjelaskan bagaimana bahan dan cara pembuatannya secara rinci.

Minggu, 08 Maret 2015

Resep Lemper Isi Daging Ayam

LEMPER ISI DAGING AYAM 

Bagi anda penyuka makanan lemper ayam dan ingin tahu bagaimana resep cara membuatnya dan bahan-bahan apa saja yang diperlukan, berikut ini kami akan membagikan secara gratis Resep Mebuat Lemper Ayam khusus buat anda penyuka makanan lemper ayam ini. Berikut adalah bahan dan cara pembuatannya :

Sabtu, 07 Maret 2015

Resep Bika Ambon Medan

 Bika Ambon Medan

Meski menyandang nama Ambon, cake yang satu ini tidak berasal dari salah satu provinsi bagian timur Indonesia, tetapi justru dari ibukota Sumatra Utara yaitu Medan. Konon pada mulanya salah satu toko yang pertama kali menjajakan cake ini terletak di Jalan Ambon kota Medan. Dari situlah nama kue berwarna kuning ini berasal. Hingga saat ini, bika ambon sudah menjadi oleh-oleh khas dari kota Medan. Untuk tau cara bagaimana cara membuat ini, mari ikuti langkah-langkah berikut ini: