Resep Kue Cucuru Bayao

CUCURU BAYAO

Ini dia resep kue lezat dari provinsi Sulawesi Selatan, rasanya benar-benar mengguncang syaraf enak di otak kita hehe. Yukk teman-teman mari dicoba.

Bahan-bahan :

• 10 kunig telur
• 100 gr kenari
• 50 gr margarine

Saus :

• 250 gr gula pasir
• 75 gr air
• 25 gr margarine
• vanili secukupnya
• 1 bh jeruk nipis, ambil airnya

Cara membuat :

1. Kocok kuning telur sebentar, masukkan margarine cair dan kenari.
2. Setelah itu olesi cetakan dengan margarine. Masukkan adonan, kukus sampai matang. Setelah dingin, keluarkan.
3. Untuk saus: larutkan gula pasir, air, margarine, vanili dan air jeruk nipis. Masak sampai gula mengental.
4. Setelah kue matang, rendam di dalam saosny.